Taste of Africa
A Safari full of Flavour
Afrikanskt kaffe – Rwenzori från Uganda
Våra andra produkter:
Rwenzori Prestige (Klicka här för att beställa)
Detta rikt aromatiska kaffe tillverkas av de finaste arabicabönorna (från kaffeplantan Coffea arabica) som odlats och skördats på hundratals små kaffeplantager på sluttningarna till Ruwenzoribergen i västra Uganda. Det har sedan rostats och paketerats till ett kaffe av högsta standard. Resultatet är ett väldoftande och smakrikt mellanrostat kaffe med en djup fyllighet som dröjer sig kvar längst bak på tungan i en mjuk eftersmak. Det är ett underbart kaffe att skämma bort sig med - när som helst på dygnet!
Rwenzori Prestige är alldeles färskrostat och fortfarande hett då det paketeras i lufttäta 200 g förpackningar. Tryck gärna på förpackningen så känner du kaffets underbara arom! Det går utmärkt att brygga i en pressfilterkanna eller i en vanlig kaffebryggare.
Rwenzori Gold
(Klicka här för att beställa)
Detta fylliga starkt aromatiska kaffe är en mörkrost med tydlig närvaro. Om du tidigare förtrollats av Rwenzori Prestige, så kommer du också att uppskatta denna kaffekusin! Liksom Rwenzori Prestige innehåller Rwenzori Gold av de finaste arabicabönorna som odlats och skördats på hundratals små kaffeplantager på sluttningarna till Ruwenzoribergen i västra Uganda.
Rwenzori Gold är alldeles färskrostat och fortfarande hett då det paketeras i lufttäta 200 g förpackningar. Tryck gärna på förpackningen så känner du kaffets underbara arom! Det går utmärkt att brygga i en pressfilterkanna eller i en vanlig kaffebryggare.
Rwenzori ger något tillbaka till Afrika
Vi har tidigare här berättat om ett samhällsprojekt som kallades ’Ge Afrika Trade not Aid’ och som leddes av en affärsman från Uganda vars filosofi gick ut på att ge människorna i Uganda sysselsättning, utbildning och sjukvård genom att sälja Rwenzorikaffe och plöja tillbaka 50% av vinsten i de byar som odlade kaffet. Det låter ju som en oerhört bra och generös tanke! Kanske det var för bra för att verkligen kunna genomdrivas... Idag har Rwenzori Coffee Company en ny ägare.
Eftersom Taste of Africa verkligen tror på idén att ge Afrika ’Trade not Aid’ fortsätter vi att sälja Rwenzori-kaffet. Sedan december 2007, driver vi ett stödprojekt med hjälp från Rwenzori Coffee Company. Detta projekt stöder en förskola som finns i ett kåkstadsområde i vår lilla stad Stanford. Här bor nästan uteslutande svarta människor som tidigare diskriminerades i Sydafrika. Skolan heter Funimfundo (det betyder ‘att söka kunskap’ på Xhosa) och har funnits sedan 2004. Den startades av Food 4 Thought (www.f4t4kids.co.za), en organisation med syfte att ge små barn i åldern 3-6 år en trygg omgivning där de kan få undervisning, näringsriktig mat och stimulans att leka medan deras föräldrar arbetar. För varje paket av Rwenzori-kaffe som vi säljer ger Taste of Africa och Rwenzori Coffee Company tillsammans 2 rand (ca 2 svenska kronor) till den här skolan.
Detta har hänt...
Sedan vi först kom dit 2006 har utomhusmiljön runt
förskolan blivit grönare och skönare. De har byggt en ny
fin klätterställning, planterat träd och gångar har
anlagts. Barn och lärare arbetar varje dag tillsammans
på sin nya odlingslott och barnen äter grönsakerna som
odlas. I oktober 2007 köpte vi material till ett nytt
arbetsrum åt lärarna.
Nästa projekt...
Riktigt små barn (0-3 år) tas nu omhand i ett hus
bredvid förskolan. Mycket återstår för att de ska ha det
lika bra som de äldre syskonen. De små barnen behöver få
en attraktiv och säker utomhusmiljö där de kan leka.
Planerna är att bygga ett staket runt de små barnens
gård. För 20 kr/m kan du hjälpa till att köpa staketet.
Det behövs ca 200 m. Vi kommer att stödja skolans
staketbygge genom kaffeförsäljningen. Vill du kan du
också ge pengar till skolan direkt genom oss utan
överföringsavgifter.
I Uganda är det aldrig ont om plats...