kryddpasta

Harissa är en stark kryddblandning från Nordafrika, som ofta används för att smaksätta cous cous, men är jätte god i grytor, marinader, i kalla och varma såser och som ett tillbehör direkt till maten. Den kan innehålla lite olika ingredienser men alltid chili, spiskummin och vitlök.

Ingredienser: paprika, spiskummin, cayenne, vitlökspulver, gurkmeja, tomatpuré, solrosolja, äppelcidervinäger (svaveldioxid, konserveringsmedel), citronjuice, salt, kaliumsorbat (E202) (konserveringsmedel). Förvaras svalt när den har öppnats. Nettovikt: 250 g