Välkommen till vår Internetshop!
Det här är en service till er i Sverige, som längtar efter en 'Taste of Africa' men bor för långt borta för att komma till vår Gårdsbutik i Hedesunda. Vi hanterar bara beställningar inom Sverige och ber därför om ursäkt för att vi ej besvarar din beställning, om du beställer från ett annat land. Vi är ledsna om vi gör dig besviken!
Det är ett visst urval av våra produkter som vi säljer så här och förhoppningsvis hittar du något som inspirerar dig! Vår Internetshop är öppen under de flesta veckorna på året, men under helger och den intensiva sommarperioden tar det längre tid för oss att hantera beställningar. Vi lovar att svara med en prisuppgift som inkluderar din fraktkostnad så fort vi kan! Om det är bråttom - ring oss! Alla beställningar betalas i förskott. Välkommen med din beställning! Tryck på produktnamnet för att se och välja!
Välkommen med din beställning! Tryck på produktnamnet för att se och välja!
Visar alla 36 resultat
Amelia's chutney, chilli with apricots & peaches – 260ml
95 krVälj dennaAmelia’s chilli chutney is our hottest chutney. The heat comes from fresh habanero chillies and the flavour is similar to the mild and hot Amelia’s. This chutney is lovely in our Sunny potato salad. See recipe below!
Ingredienser: källvatten, socker, vitvinsvinäger, torkade persikor (10%) & aprikoser (5%), frukten innehåller konserveringsmedel svaveldioxid , lök, kryddor, chilifrukter (1.5%), havssalt. Volym (netto): 260 ml
Amelia's chutney, hot with apricots & peaches – 260ml
95 krVälj dennaThe ‘hot’ Amelia’s chutney is a little hotter than the ‘mild’, but not as hot as the ‘chilli’. It can be used as a condiment, just like ‘mild’ variant, but is often used in our kitchen to give depth to stews, soups, sauces and marinades. Or why not make a lovely aromatic butter with some garlic, herbs, real butter and hot chutney?
Ingredienser: källvatten, socker, vitvinsvinäger, torkade persikor (10%) & aprikoser (5%), frukten innehåller konserveringsmedel svaveldioxid, lök, kryddor, chilifrukter (1.5%), havssalt. Volym (netto): 260 ml
Amelia's mild chutney, mild with apricots & peaches – 260ml
95 krVälj dennaIf you’ve had chutney before, that was sweet and sticky, as the Indian mango chutney often is, this chutney will strike you as less sweet and not as sticky. Rather like a jam in its composition. The apricots in this mild Amelia’s chutney give the signature sweet-sour taste and in hand with the spices, it’s a good companion to meals.
Ingredienser: källvatten, socker, vitvinsvinäger, torkade persikor (10%) & aprikoser (5%), frukten innehåller konserveringsmedel svaveldioxid, lök, kryddor, havssalt. Volym (netto): 260 ml
Berbere Spice- 95g
85 krVälj dennaTaste of Africa’s own Berbere – an exciting chili spice blend from the horn of Africa. The secret is that the spices are roasted & that they need about 1.5 hrs to reach full flavour. Allow it to take time! This mix of spices gives a lovely body to potjies & stews that cook for a while, preferably in combination with tomatoes and onions. Our favourite recipe is Doro Wat, a chicken stew with origin in Eritrea & Ethiopia. As usual, we gave it our own twist!
Ingredienser: cayenne, paprika, svart peppar, ingefära, salt, koriander, kardemumma, bockhornsklöver, muskotnöt, kryddnejlika, kryddpeppar, kanel, inga konserveringsmedel, tillsatser & eller färgämnen. Öppnad förpackning förvaras svalt. Förpackningen återvinns som plastförpackning., 95 g netto
Bobotie Spice – 95g
85 krVälj dennaBobotie är en traditionell Sydafrikansk festrätt med samma underbara doft och smak som currygrytorna i Kapstaden. I Sydafrika serveras Bobotie med traditionella tillbehör, se förslag nedan. Det är många barn som tycker om Bobotie.
Ingredienser: koriander, spiskummin, senap, gurkmeja, lagerblad, cayenne, muskotnöt, salt, paprika, fänkål, kryddnejlika, ingefära, kanel, inga konserveringsmedel, smaktillsatser, eller färgämnen. Öppnad förpackning förvaras svalt. Förpackningen återvinns som plastförpackning., 95 g netto
Bushman's Chilli Mustard – Heat index 6
85 krVälj dennaBushman’s Chilli mustard is coarse mustard with a rounded taste. It tickles with a hint of chilli. It tastes like no other mustard you’ve had before. Some mustard connoiseurs say “it’s more like a chilli sauce than a mustard”… Well maybe it is! Anyhow, it’s incredibly popular as it is, in sauces and marinades. Or in “Swedish home made mustard herring”. Perhaps you have a favourite recipe to share?
Ingredienser: senapsfrön (35%), ättika, äppelcidervinäger, konserveringsmedel svaveldioxid, vatten, kryddor, örtkryddor, socker, salt, solrosolja, mogna chilifrukter (2%), majsstärkelse, konserveringsmedel kaliumsorbat (E202). Nettovikt: 250 g
Bushman's Dynamite – an exclusive chilli sauce with dark chocolate
289 krVälj dennaThis extremely hot chilli sauce is made with the finest Habanero chillies, mixed with dark Belgian chocolate, and matured for five years. It is a sauce made for the chilli lover and connoisseur. Let the flavours of prunes, spicy hot chilli & chocolate explode in your mouth! By us you will taste this wonderful sauce when you make the desert chocolate sauce for chilli lovers’ together with your friends in Baobab Kitchen. Or if you order our ‘chilli hot chocolate’ that we serve in Baobab Café.
Ingredienser: habanero-chilipeppar (40%), balsamvinäger (innehåller konserveringsmedel svaveldioxid), olivolja, vinäger, belgisk choklad (70% kakao), kapsicumolja (2%), majsstärkelse, konserveringsmedel kaliumsorbat (E202), kryddor, örtkryddor, sirap, salt. Volym (netto): 125 ml
Bushman's Harissa Paste, spice paste from Africa – Heat index 4
85 krVälj dennaHarissa is a spicy sauce from North Africa, often used to add flavour to cous cous. It’s delicious in stews, marinades, in cold or hot sauces and as a condiment directly with your food. It may contain different ingredients but always has chilli, cumin (jeera) and garlic.
Ingredienser: paprika, spiskummin, cayenne, vitlökspulver, gurkmeja, tomatpuré, solrosolja, äppelcidervinäger (svaveldioxid, konserveringsmedel), citronjuice, salt, kaliumsorbat (E202) (konserveringsmedel). Förvaras svalt när den har öppnats. Nettovikt: 250 g
Bushman's Honey Mustard – Heat index 4
85 krVälj dennaBushman’s Honey Mustard has also found his way into many kitchens! This lovely mustard can be used in your salad dressing, or in a warm potato salad, or perhaps also in “Swedish home made mustard herring”. Otherwise spread it on your sandwich or use as a compliment to smoked or marinated salmon!
Ingredienser: vatten, rapsolja, senap (65%), äppelcidervinäger, ättika, honung (21%), salt, modifierad majsstärkelse, socker, olivolja, pastöriserad äggula (pulver), konsistensmedel (E415), vitpeppar, citronsyra, konserveringsmedel kaliumsorbat (E202), färgämne (E160a) & arom. Öppnad burk förvaras svalt. Nettovikt: 250 g
Bushman's Hot Az Hell – Heat index 12
95 krVälj dennaDen lilla staden Hotazel ligger som en oas i den obarmhärtiga hettan i den norra Kapprovinsen. Den staden gav namn till den här chilisåsen. Precis som staden är Hot Az Hell full av arom och smak, men omgiven av en påtaglig men snabbt övergående hetta, som den från en gräsbrand.
Ingredienser: vatten, ättika, fatmogna chilifrukter (30%), solrosolja, socker, vitlök, kryddor, örter, salt, majsstärkelse, kapsikumolja (1%), konserveringsmedel kaliumsorbat (E202). Förvara svalt när flaskan öppnats. Volym (netto): 125 ml
Bushman's Revenge – Heat index 15
95 krVälj dennaThis bottle has a ‘Warning’ sign on it! Don’t let it scare you off! This explosive sauce has a strong aroma, broad flavour and a less sudden hotness than Hot Az Hell but the heat lasts longer and could be compared to that of a bonfire.
Ingredienser: ättika, mogna chilifrukter (40%), vatten, balsamvinäger (innehåller konserveringsmedel svaveldioxid), örtkryddor, solrosolja, kryddor, majsstärkelse, konserveringsmedel kaliumsorbat (E202). Den här produkten är väldigt stark och bör ej förtäras av små barn. Undvik direktkontakt med huden. Volym (netto): 125 ml
Curry Paste – 200ml
79 krVälj dennaCurry Pasta kan användas på egen hand för att smaksätta en härlig gryta eller sås, eller använd den i kombination med den lite hetare torra kryddblandningen Curry Spice (nedan). Så gör vi ofta när vi lagar ett av våra mest populära recept, Safrican Curry, en rätt med mycket stolthet i det sydafrikanska köket.
Ingredienser: koriander, spiskummin, svartpeppar, gurkmeja, salt, vitlök, ingefära, ättika, senap, lagerblad, solrosolja, inga konserveringsmedel smaktillsatser, eller färgämnen. 200 ml.
Curry Spice – 95g
85 krVälj dennaUse our Curry Spice for any curry dish, and it makes the most fantastic Safrican Curry! The smell of coriander, cumin, cloves, cinnamon & ginger. Use lots of veggies together with – chicken – or fish if you like. The proud origin of this spice blend is the South African Cape-Malay kitchen and the curry is traditionally served with yellow aromatic rice, and different sambals.
Ingredienser: cayenne, mynta, gurkmeja, salt, kanel, spiskummin, kryddnejlika, fänkål, anis, vitlök, ingefära, senap, bockhornsklöver, lagerblad, inga konserveringsmedel smaktillsatser, eller färgämnen. Öppnad förpackning förvaras svalt. Förpackningen återvinns som plastförpackning., 95 g netto
Jinja - rooibos med kanelstång
85 krVälj dennaDetta kryddiga bushtea har karaktären av ett rundat milt kanelte, vilket gör det till ett av våra mest omtyckta bushteer. Vi använder ofta Jinja när vi gör bushteaglögg till jul.
Ingredienser: torkade blad av rooibos (Asphalatus linearis), malen kanelstång. Innehåller inga konserveringsmedel, smakämnen eller färgämnen. Kommer att behålla sina unika smaker och kvalitet om det förvaras svalt och torrt. Återvinn papperspåsen, avlägsna plastetiketten. Nettovikt: 100 g. Tillverkad i South Africa endast för Taste of Africa.
Kalahari Green - grönt naturellt rooibos
85 krVälj dennaThis premium quality bushtea has a shorter fermentation time, which is why it contains more antioxidants than natural rooibos. It is called green rooibos. The flavour is slightly ‘fresher’ than the standard natural rooibos.
Ingredienser: torkade blad av rooibos (Asphalatus linearis). Innehåller inga konserveringsmedel, smakämnen eller färgämnen. Kommer att behålla sina unika smaker och kvalitet om det förvaras svalt och torrt. Återvinn papperspåsen, avlägsna plastetiketten. Nettovikt: 100 g. Tillverkad i South Africa endast för Taste of Africa
Kalahari Red - naturellt rooibos
85 krVälj dennaThis premium quality bushtea is the base of all our flavoured teas. For you who love natural rooibos this is a wonderful tea – just like that.
Ingredienser: torkade blad av rooibos (Asphalatus linearis). Innehåller inga konserveringsmedel, smakämnen eller färgämnen. Kommer att behålla sina unika smaker och kvalitet om det förvaras svalt och torrt. Återvinn papperspåsen, avlägsna plastetiketten. Nettovikt: 100 g. Tillverkad i South Africa endast för Taste of Africa
Masala Spice – 95g
85 krVälj dennaUsing Masala Spice you can make one of our most popular Curries. Masala means ’mixture’ in Kiswahili and in this case it’s a wonderful array of aromatic herbs and spices. It’s a curry that will pleasantly surprise you every time you cook it.
Ingredienser: cayenne, koriander, gurkmeja, spiskummin, fänkål, bockhornsklöver, ingefära, salt, senap, lagerblad, kanel, kryddnejlika, vitlök, inga konserveringsmedel, smaktillsatser, eller färgämnen. Öppnad förpackning förvaras svalt. Förpackningen återvinns som plastförpackning., 95 g netto
Mrs Balls chilichutney – ej tillgänglig
85 krVälj dennaWe have sold Mrs Balls chilli chutney for as long as we’ve been in business, and regret that the factory that makes it has stopped doing so… Sadly not everyone knows what a fantastic product this is! Believe us – we have tried, and will continue to try getting it back. In the mean time – please check out our Amelia’s chilli chutney. It’s fantastic!
Ingredienser: socker, vatten, vinäger, torkade persikor (10%) och aprikoser (2%), lök, frukten och löken innehåller konserveringsmedel svaveldioxid, modifierad majsstärkelse (E1422), salt, Worcestershire sauce (vatten, vinäger, sirap, socker, färgämne (E150d), salt, lök, vitlök, chilifrukter), arom, chilifrukter (0.24%). Nettovikt: 470 g. Kan innehålla små kärnbitar.
This product is manufactured in a factory that processes wheat, gluten, cow’s milk, egg, and soy.
Mrs Balls het chutney
95 krVälj dennaThis chutney is not as ‘hot’ as the name suggests. It may seem less sweet than the ‘original’, and with a richer spiciness.
Ingredienser: socker, vatten, vinäger, torkade persikor (12%) och aprikoser (4%), frukten innehåller konserveringsmedel svaveldioxid, modifierad majsstärkelse (E1422), salt, Worcestershire sauce (vatten, vinäger, sirap, socker, färgämne (E150d), salt, lök, vitlök, chilifrukter), färgämne (E150d), chilifrukter. Nettovikt: 470 g. Kan innehålla små kärnbitar.
This product is manufactured in a factory that processes wheat, gluten, cow’s milk, egg, and soy.
Mrs Balls original recipe chutney
85 krVälj dennaThe mildest chutney but with plenty of character and a round attractive palate. A children’s favourite!.
Ingredienser: socker, vatten, vinäger, torkade persikor (14%) och aprikoser (2%), frukten innehåller konserveringsmedel svaveldioxid, modifierad majsstärkelse (E1422), salt, färgämne (E150d), chilifrukter. Nettovikt: 470 g. Kan innehålla små kärnbitar.
This product is manufactured in a factory that processes wheat, gluten, cow’s milk, egg, and soy.
Namaqua Spice – 95g
85 krVälj dennaNamaqualand – a semi-desert area along the Atlantic coast of South Africa. A mountain plateau meets the sea in a burning sandy desert. Here water is very scarce. A carpet of annuals explodes with the first drops of rain. There is an array of different bulbs, slow growing fine-leaved shrubs, and succulent plants. This spice blend is our hottest, and perfect for you who like to add some extra spice in life. Use as a rub with flake salt on your barbequed veggies or meat. Cook the most succulent curry, adding your favourite meat or perhaps only lots of veggies, and perhaps even your own dried funnel chanterelles. This gives a charming wild character and goes so well with fresh herbs such as rosemary or thyme.
Ingredienser: chili, spiskummin, anis, fänkål, koriander, salt, bockhornsklöver, kryddnejlika, kanel, majsstärkelse, muskotnöt, vitpeppar, svartpeppar, lagerblad, inga konserveringsmedel smaktillsatser, eller färgämnen. Öppnad förpackning förvaras svalt. Förpackningen återvinns som plastförpackning., 95 g netto
Okavango rooibos with orange & lemon zest & ginger
85 krVälj dennaThis bushtea has fresh notes of orange and lemon zest, mixed with the rounded flavour of aromatic ginger. It’s a wonderful healing tea for sore throats or just any other time.
Ingredienser: torkade blad av rooibos (Asphalatus linearis), torkade skal av apelsin och citron, torkad ingefära. Innehåller inga konserveringsmedel, smakämnen eller färgämnen. Kommer att behålla sina unika smaker och kvalitet om det förvaras svalt och torrt. Återvinn papperspåsen, avlägsna plastetiketten. Nettovikt: 100 g. Tillverkad i South Africa endast för Taste of Africa.
Outeniqua - naturellt honeybush
85 krVälj dennaDetta honeybush, som är av "first grade", kommer från området runt Quteniqua-bergen. Bladen och blommorna skördas samtidigt, vilket ger honeybush lite nektarsötma, därav namnet Honeybush. Smaken av honeybush är mer robust än för rooibos.
Ingredienser: torkade blad av honeybush (Cyclopia intermedia). Innehåller inga konserveringsmedel, smakämnen eller färgämnen. Kommer att behålla sina unika smaker och kvalitet om det förvaras svalt och torrt. Återvinn papperspåsen, avlägsna plastetiketten. Nettovikt: 100 g. Tillverkad i South Africa endast för Taste of Africa.
Potjie storlek 1 med ben
1790 krVälj dennaPotjie storlek 1, tre ben (3.0 L, 6 KG)
yttre diameter 21.5 cm, höjd utan lock 21 cmDen här grytan är lagom för matlagning över eld för ungefär 2-3 personer. Den är lätt att bära och passar också som en tillbehörsgryta till ett större sällskap (sås, efterrätt). Den är också jätte fin som en fonduegryta med en brännare under.
Bakgryta storlek 10, liten
1790 krVälj dennaBakgryta storlek 10 (3.0 L, 6 KG)
yttre diameter 27 cm, höjd utan lock 10 cmEn liten bakgryta som passar bra till matlagning över eld på en trebent ställning, bakning med glödande kol och eld, samt bakning i en vanlig ugn.
Bakgryta storlek 12, stor
2125 krVälj dennaBakgryta storlek 12 (5.0 L, 7.6 KG)
yttre diameter 33 cm, höjd utan lock 11 cmEn stor bakgryta som passar bra till matlagning över eld på en trebent ställning, bakning med glödande kol och eld, samt bakning och matlagning i en vanlig ugn. Bakgrytan är plan under och kan användas på en spisplatta.
Potjie storlek 2, platt
1990 krVälj dennaPotjie storlek 2, platt (6.0 L, 8 KG)
yttre diameter 25 cm, höjd utan lock 15.5 cmDen här grytan är lagom för matlagning över eld för ungefär 2-6 personer. Den tillverkas med platt botten utan ben. Den här hänger man upp eller sätter på ett galler. De kan också stå på en ställning som är flyttbar, så värmen kan varieras.
Potjie storlek 2 med ben
2125 krVälj dennaPotjie storlek 2 med ben (6.0 L, 8 KG)
yttre diameter 25 cm, höjd utan lock 24 cmDen här grytan är lagom för matlagning över eld för ungefär 2-6 personer. Den står stadigt på tre ben. Med glödande kol under grytan och elden vid sidan om, blir värmen jämnare och grytan håller sig fin längre.
Potjie storlek 3, platt
2290 krVälj dennaPotjie storlek 3, platt (8 L, 10 KG)
yttre diameter 29 cm, höjd utan lock 18 cmDen här grytan är lagom för matlagning över eld för ungefär 6-12 personer. Den tillverkas med platt botten utan ben. Den här hänger man upp eller sätter på ett galler. Den kan också stå på en ställning som är flyttbar, så värmen kan varieras.
Potjie storlek 3 med ben
2290 krVälj dennaPotjie storlek 3 med ben (8 L, 10 KG)
yttre diameter 29 cm, höjd utan lock 27 cmDen här grytan är lagom för matlagning över eld för ungefär 6-12 personer. Den står stadigt på tre ben. Med glödande kol under grytan och elden vid sidan om, blir värmen jämnare och grytan håller sig fin längre.
Potjieredskap, tång
249 krVälj dennaEn tång är alltid användbar vid elden. Den är bra för att flytta vedträd eller att lyfta på grytans lock, när det har fullt med glöd på det. Tillverkas av aluminium i Sydafrika.
Potjieredskap, glödskyffel
249 krVälj dennaA coal scoop is always useful near the fire. It’s good for moving coals around to create a perfect spot for your potjie. We always use it to scoop hot coals on a potjielid. Made of aluminium in South Africa.
Potjieredskap, träslev i vild olivträ
195 krVälj dennaEn stor slev är alltid användbar vid elden. Den är bra för att röra om i din gryta på lite avstånd från värmen. Våra slevar tillverkas av vild olivträ i Zimbabwe. De flesta vi köper är av den större storleken (som på bilden). Om de inte finns att få tag i berättar vi om vi har mindre slevar på lager och vad de kostar.
Taste of Africa freshly ground, dark arabica – 250g
125 krVälj dennaIngredienser: 100 % mörkrostade arabica kaffebönor, inga tillsatser eller smakämnen. Nettovikt 250 g. Återvinn den här förpackningen som plast. Den här blandningen kommer som ett malet kaffe som passar till din vanliga kaffebryggare eller bistrobryggare. Den finns också som ett bönkaffe så att du kan mala det själv.
Taste of Africa freshly ground, medium arabica – 250g
125 krVälj dennaIngredienser: 100 % mellanrostade arabica kaffebönor, inga tillsatser eller smakämnen. Nettovikt 250 g. Återvinn den här förpackningen som plast. Den här blandningen kommer som ett malet kaffe som passar till din vanliga kaffebryggare eller bistrobryggare. Den finns också som ett bönkaffe så att du kan mala det själv.
Zanzibar, rooibos with cloves, cinnamon, cardamum, ginger & black pepper
85 krVälj dennaThis spicy bushtea originates from Zanzibar, where every Café smells seductively of spices. This is our red chai, and is excellent for making a chai latte if you like.
Ingredienser: torkade blad av rooibos (Asphalatus linearis), kryddnejlika, kanel, kardemumma, ingefära och svartpeppar. Innehåller inga konserveringsmedel, smakämnen eller färgämnen. Kommer att behålla sina unika smaker och kvalitet om det förvaras svalt och torrt. Återvinn papperspåsen, avlägsna plastetiketten. Nettovikt: 100 g. Tillverkad i South Africa endast för Taste of Africa.